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Notre Menu
Restaurant de l'Hôtel Sept-Îles
Une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux de la Côte-Nord
Tartare de saumon de la Côte-Nord
SignatureSaumon frais coupé au couteau, avocat, câpres, échalotes et citron
18$
Soupe de homard
SignatureBisque crémeuse au homard local, croûtons maison et crème fraîche
15$
Salade du chef
Mesclun de laitues, fromage de chèvre, noix de Grenoble, vinaigrette à l'érable
Végétarien
12$
Foie gras poêlé
Accompagné de chutney aux fruits, pain brioché grillé
22$
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Réserver une tableChef régional
Notre chef met en valeur les produits locaux de la Côte-Nord
Options végétariennes
Plusieurs plats végétariens et adaptés aux régimes spéciaux
Menu du jour
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Note : Les prix sont sujets à changement. Des allergies alimentaires ? Informez notre équipe lors de votre réservation. Les plats signature sont les spécialités de notre chef.